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OLIVENŐL EXTRA VERGINE MIT BIO ROSMARIN

Olivenöl mit Rosmarin passt zu jedem Fleischgericht, kann aber auch auf Pasta und Bruschetta verwendet werden. Durch seinen eher starken Geschmack, wie auch durch den intensiven Duft ist es ungeeignet zum Würzen von rohem Gemüse. Gedämpfte oder im Ofen gebratene Kartoffeln werden mit Rosmarin-Öl unwiderstehlich. Das Rosmarin-Öl gehört zum Olivenöl extra Vergine Bio des Esveal Sortiments. Wie bei allen Gewürz-Ölen von Esveal werden die Qualität und die besten Eigenschaften vom Olivenöl extra Vergine Bio mit dem Rosmarin kombiniert.

Das beste Olivenöl extra Vergine mit Rosamarin mit diesem einfachen Rezept selbst hergestellt :
Die einfachste Methode für ein gutes Ergebnis ist die Verwendung von biologischem ätherischem Öl (wichtig ist die Zertifikation als Bio-Lebensmittelaroma! Verwenden Sie keine anderen Arten von ätherischem Öl). Mischen Sie in einer Flasche 3ml ätherisches Rosmarin-Öl Bio mit einem Liter vom besten nativen Bio-Olivenöl extra der Gardasee-Region. Schütteln Sie die gut verschlossene Flasche damit sich das native Olivenöl mit dem ätherischen Öl bindet. (Wissen Sie, dass Rosmarin sogar spontan auf den Hügeln rund um den Gardasee wächst? Man findet wilden Rosmarin auf den wunderschönen Wegen, die von Campione del Garda nach Tremosine führen.) Nach einer Woche ist das Rosmarin-Öl gebrauchsbereit. Ein herrliches selbst zubereitetes Bio-Rosmarin-Öl. Denken Sie jedoch daran, dass Sie, um das Beste der gesunden Eigenschaften eines aromatisierten Öls herauszuholen, ausschließlich biologisches italienisches natives Olivenöl extra verwenden müssen, das aus chemisch unbehandelten Oliven gepresst wurde.

VORTEILHAFTE EIGENSCHAFTEN


Rosmarin-Öl kombiniert die vorteilhaften Eigenschaften von biologischem Olivenöl extra Vergine mit denen von Rosmarin und seinem ätherischen Öl. Rosmarin hat einen wichtigen Platz in der Geschichte der pflanzlichen Medizin als Heilkraut mit verschiedenen gesundheitlichen Wirkungen. Das Bio-Olivenöl mit Rosmarin vereint die Eigenschaften von nativem Olivenöl extra mit den bedeutend positiven Qualitäten von Rosmarin. Es ist nicht besonders bekannt, dass der nördlichste wilde Rosmarin von Europa am Westufer des Gardasees auf einer Breite von ungefähr einem Kilometer etwas oberhalb von Campione del Garda gedeiht. Rosmarin wird als Heilpflanze gebraucht:
um Blähungen und Völlegefühl zu lindern
Energizzanti

SERVIERVORSCHLAG


Der Geschmack und der Duft von nativem Olivenöl extra machen es hervorragend zum Würzen von Fisch, rotem und weißem Fleisch. Das schmackhafte Olivenöl mit Rosmarin können Sie, wie oben schon mit unseren kleinen Ratschlägen angegeben, selbst zubereiten. Wenn Sie ein exzellentes Bio-Olivenöl extra mit Rosmarin von der Gardasee-Region kosten möchten, können Sie bei uns alle unsere nativen Olivenöle extra vor dem Kauf degustieren.

OLIVENŐL TEST

Darüber wie ein Test eines nativen Olivenöls extra durchzuführen sei, wurden ganze Handbücher geschrieben, die aber meistens mehr Verwirrung stiften, als dass sie eine nützliche Hilfe für den Verbraucher abgeben. In Wirklichkeit kann man ein ausgezeichnetes, am Gardasee produziertes natives Olivenöl extra, von einem mit minderer Qualität schnell erkennen. Mit diesem einfachen Test bewertet man ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra: Wenn Rosmarinzweige oder ätherisches Rosmarin-Öl dem Olivenöl zugesetzt werden, erhält das aromatisierte Öl natürlich den charakteristischen frischen Geschmack und den Duft von Rosmarin. Ein hervorragendes natives Olivenöl extra der Gardasee-Region hat eine grüne, - eine smaragdgrüne Farbe. Es hat einen leicht fruchtigen Geschmack (charakteristisch für das am Gardasee gepresste Öl) und darf natürlich nicht den typisch ranzigen Geschmack von altem oder schlecht konserviertem Öl aufweisen. Nach dem Kosten sollte im Mund kein Nachgeschmack zurückbleiben und der Duft leicht fruchtig sein, ohne unangenehme erdige Note, die für altes Öl und für Oliven, die vor der Lese lange mit dem Boden in Berührung waren, charakteristisch sind.

KAUF VON OLIVENŐL EXTRA VERGINE

Sie können ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra mit Rosmarin in vielen Landwirtschaftsbetrieben der Gardasee-Region finden. Rosmarin wird in allen Gärten am Gardasee angebaut. Wir werden immer darauf hinweisen, nur biologisches Olivenöl extra Vergine zu kaufen. Auf diese Weise werden Sie nicht nur die Umwelt schützen, sondern sich selber, Ihrer Gesundheit zu liebe, ein Geschenk machen. Die meisten Landwirtschaftsbetriebe der Gardasee-Region bieten vor dem Kauf eine Olivenölprobe an. So können Sie ein natives Olivenöl finden, das am besten Ihrem Geschmack entspricht.


MERKAMALE UND ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

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Natives Olivenöl Extra Biologisch

Aus Biologischem Anbau
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BIO OLIVENÖL MIT ZITRONE

Olivenöl im test
Aus Biologischem Anbau
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