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OLIVENŐL EXTRA VERGINE BIO MIT ZITRONE

Zitronenöl zählt zu den bekanntesten nativen Olivenölen, die am Gardasee produziert werden. Die Zubereitung erfolgt auf diese Weise: Man mischt das frisch hergestellte native Olivenöl extra mit den gepressten Zitronenschalen aus frisch gelesenen Zitronen unserer Orangerie. Das daraus hergestellte leckere Zitronen- Olivenöl ist perfekt zum Würzen von Salaten, Fisch und weißem Fleisch. Das Zitronen-Olivenöl ist ein Olivenöl extra Vergine von Esveal. Zitronen haben zahlreiche vorteilhafte Eigenschaften, daher sollte Zitronen-Öl in keiner Küche fehlen.

Das beste Zitronen-Olivenöl extra Vergine mit diesem einfachen Rezept selbst hergestellt:
Die einfachste Methode für ein gutes Ergebnis ist die Verwendung von biologischem ätherischem Öl (wichtig ist die Zertifikation als Bio-Lebensmittelaroma! Verwenden Sie keine anderen Arten von ätherischem Öl). Kleine Mengen ätherisches Zitronenöl können selbst hergestellt werden, indem die Schalen einiger Zitronen ausgepresst werden. Mischen Sie in einer Flasche 3ml ätherisches kaltgepresstes Zitronen-Öl Bio mit einem Liter vom besten nativen Bio-Olivenöl extra der Gardasee-Region. Schütteln Sie die gut verschlossene Flasche, damit sich das native Olivenöl mit dem ätherischen Öl bindet. Nach einer Woche ist das Zitronen-Öl gebrauchsbereit. Ein herrliches selbst zubereitetes Bio-Zitronen-Öl. Denken Sie jedoch daran, dass Sie, um das Beste der gesunden Eigenschaften eines aromatisierten Öls herauszuholen, ausschließlich biologisches italienisches Olivenöl extra Vergine verwenden müssen, das aus chemisch unbehandelten Oliven gepresst wurde.

VORTEILHAFTE EIGENSCHAFTEN

Das Olivenöl mit Zitrone vereint die vorteilhaften Eigenschaften von nativem Bio-Olivenöl mit den Eigenschaften des ätherischen Öls der Zitronenschale. Es ist heute wohl bekannt, dass natives Olivenöl extra ein wichtiger Verbündeter für die Gesundheit des Herzens ist. Natives Olivenöl extra stellt die Grundlage der mediterranen Ernährung dar, ein Lebensstil, der auf der ganzen Welt geschätzt wird. Zitrone wirkt:
verdauungsfördernd
Cholesterinhemmend
beruhigend und entspannend
und hilft der Assimilation von Vitamin C

SERVIERVORSCHLAG


Der fruchtige Geschmack von Olivenöl mit Zitrone eignet sich vor allem zum Würzen von Fisch, weißem Fleisch und Gemüse. Hervorragend zu frittiertem Fisch.


OLIVENŐL TEST

Darüber wie ein Test eines nativen Olivenöls extra durchzuführen sei, wurden ganze Handbücher geschrieben, die aber meistens mehr Verwirrung stiften, als dass sie eine nützliche Hilfe für den Verbraucher abgeben. In Wirklichkeit kann man ein ausgezeichnetes, am Gardasee produziertes natives Olivenöl extra, von einem mit minderer Qualität schnell erkennen. Mit diesem einfachen Test bewertet man ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra: Wird das aus den Schalen gewonnene ätherische Zitronen-Öl dem Olivenöl zugesetzt, erhält das aromatisierte Öl natürlich den charakteristischen Geschmack und den Duft von Zitrone. Ein hervorragendes natives Olivenöl extra der Gardasee-Region hat eine grüne, - eine smaragdgrüne Farbe. Es hat einen leicht fruchtigen Geschmack (charakteristisch für das am Gardasee gepresste Öl) und darf natürlich nicht den typisch ranzigen Geschmack von altem oder schlecht konserviertem Öl aufweisen. Nach dem Verkosten sollte im Mund kein Nachgeschmack zurückbleiben und der Duft leicht fruchtig sein, ohne unangenehme erdige Note, die für altes Öl und für Oliven, die vor der Lese lange mit dem Boden in Berührung waren, charakteristisch sind. Die Beachtung dieser einfachen Regeln werden beim Kauf von Olivenöl keine Zweifel mehr aufkommen lassen.

KAUF VON OLIVENŐL EXTRA VERGINE>

Sie können ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra mit Zitrone in vielen Landwirtschaftsbetrieben der Gardasee-Region finden, die Oliven- wie auch Zitronenbäume anbauen. Wir werden immer darauf hinweisen, nur biologisches Olivenöl extra Vergine zu kaufen. Auf diese Weise werden Sie nicht nur die Umwelt schützen, sondern sich selber, Ihrer Gesundheit zu liebe, ein Geschenk machen. Die meisten Landwirtschaftsbetriebe der Gardasee-Region bieten vor dem Kauf eine Olivenölprobe an. So können Sie ein natives Olivenöl finden, das am besten Ihrem Geschmack entspricht.


MERKAMALE UND ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN


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Natives Olivenöl Extra Biologisch

Aus Biologischem Anbau
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BIO OLIVENÖL MIT ZITRONE

Olivenöl im test
Aus Biologischem Anbau
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